한식 썸네일형 리스트형 성공률 100% 백종원 부대찌개 한국전쟁 직후 미국부대에서 흘러나오는 햄과 소시지 등 재료에 김치와 고추장을 썩어 얼큰하게 끓인 찌개에서 이름이 유래한다. 재료 소스(Sauce) 다진 마늘 (1큰술) 간장 (2큰술) 된장 (2/3큰술) 굵은 고춧가루 1/2큰술) 고추장 (1/2큰술) 고춧가루 (1/2큰술) 부대찌개(Budae Stew) 물 (1병) 물 (1컵) 대파 (1과) 통조림 햄 (1/2캔) 소시지 (2개) 양파 (1/4개) 신김치 (약 1/3컵) 구운 콩 (1큰술) 체다 슬라이스 치즈 (1장) 성공률 100% 백종원 부대찌개 조리 방법 재료 손질 1. 소시지(2개)를 얇게 썰어준다 그리고 통조림 햄(1/2캔)을 편으로 썰어준다. 2. 양파(1/4개) 채썰어준다. 3. 대파(1과) 길게 썰어준다. 부대찌개 조리하기 1. 손질한 재.. 더보기 성공률 100% 에드워드권 짜장면 공략 성공률 100% 에드워드권 짜장면 1. 에드워드권 짜장면 필요 재료 식용유 춘장 양파(반개) 애호박 당근 돼지고기(150g) 칼국수 면 설탕 미원 오이 대파 2. 에드워드권 짜장면 레시피 Chapter 1. 춘장 볶아주기 팬에 식용유를 적당량을 투하한다. 춘장을 식용유랑 3/1 비율을 맞쳐 팬에 덜은다. 5분~8분정도 약불로 볶아준다. - tip. 볶은 춘장은 냉장보관이 가능하며 다른 요리에도 사용할수 있다. Chapter 2. 재료 손질 양파(반개)를 세로 가로로 크게 썰어준다. 에호박, 당근을 기호에 맞게 썰어준다. 오이, 대파를 대각선으로 얇게 썰어준다. 마지막으로 돼지고기(150g)를 다져준다. - tip. 당근이랑 에호박은 기호에 따라 넣으셔도 됩니다. Chapter 3. 짜장면 만들기 팬에 식.. 더보기 성공률 100% 백종원 소시지케첩볶음 공략 성공률 100% 백종원 소시지케첩볶음 공략 1. 백종원 소시지케첩볶음 필요 재료 - 볶음재료 - 베인나소시지 (250g) 식용유 (20g) 마늘 (40g) 양파 (80g) 양송이 (50g) 파프리카 (80g) 당근 (20g) 깨소금 후춧가루 - 소스재료 - 진간장 (20g) 황설탕 (20g) 케첩 (60g) 식초 (10g) 생강 (5g) 2. 백종원 소시지케첩볶음 레시피 Chapter 1. 재료 손질 비엔나소시지 (250g) 옆면에 3번정도에 칼집을 낸다. 양파 (80g), 양송이 (50g) 을 먹기 좋은 크기로 썰어준다. 마늘 (40g) 가로 방향으로 크게 썰어준다. 파프리카 (80g), 당근 (20g) 먹기 좋은 크기로 썰어준다. 마지막으로 생강 (5g)을 갈아준다. - tip. 재료들을 모두 같은 .. 더보기 성공률 100% 백종원 김치찌개 공략 성공률 100% 백종원 김치찌개 공략 1. 백종원 김치찌개 필료 재료 돼지고기 (목살 130g) 김치 (390g) (신 김치 추천) 물 (540ml) 청양고추 (20g) 대파 (70g) 마늘 (20g) 굵은 고춧가루 (3g) 고운 고춧가루 (8g) 국간장 (10g) 새우젓 (20g) 2. 백종원 김치찌개 레시피 Chapter 1. 육수 내기 냄비에 먹기 좋은 다진 돼지고기(목살 130g) 투하한다. 냄비에 물 (540ml) 붓는다. 냅비에 새우젓 (20g) 투하한다. 마지막으로 불을 켜서 물을 끓으면 끝이다. 10분이상은 끓어야 한다. Chapter 2. 재료 손질 - tip. 물이 끓을때까지 재료들을 손질하면 된다. 대파 (70g) 그리고 청양고추 (20g) 먹기 좋은 크기로 썰어주면 된다. 김치 (3.. 더보기 이전 1 다음
