국 썸네일형 리스트형 '성공률' 100% 소고기 미역국 공략 '성공률' 100% 소고기 미역국 공략 1. 소고기 미역국 필요 재료 소고기 양지 (100g) 자른미역 (10g) 참기름 (2큰술) 국간장 (3큰술) 물 (1.5L) 간 마늘 (10g) 멸치 액젓 (15g) 2. 소고기 미역국 재료 손질 - 미역 불리기 - 미역(10g)을 미지근한 물에 담가주세요. 1시간 정도가 지났으면 미역(10g) 건져 주세요. 미역(10g)을 잘게 썰어주세요. 3. 소고기 미역국 레시피 Chapter 1. 완성하기 냄비에 먼저 소고기 양지(100g) 투하. 그리고 참기름(2큰술) 투하. 중불로 켜주시고 소고기가 익을때까지 볶아주세요. 소고기 양지(100g)이 익었으면 미리 준비한 미역(10g) 투하. 볶아주세요. 국간장(3큰술) 그리고 물(1.5L) 투하. - tip. 불린 미역이.. 더보기 '성공률' 100% 백종원 "오징어 무국" 공략 '성공률' 100% 백종원 "오징어 무국" 공략 1. 백종원 "오징어 무국" 필요 재료 오징어 (1 마리) 물 (2L) 무 (1/10개) 파 (1/2개) 국간장 (1큰술) 소금 (1큰술) 다진 마늘 (1/2큰술) 다진 생강 (1/4큰술) 들기름 (1큰술) 액젓 (1큰술) 2. 백종원 "오징어 무국" 재료 손질 먼저 오징어(1마리)를 손진 해주세요. 손질한 오징어(1마리)를 썰어주세요. - tip. 마리 손질한 오징어 구매하는 게 좋습니다. 무(1/10개)를 나박 썰어주세요. 파(1/2)를 송송송 썰어주세요. 3. 백종원 "오징어 무국" 레시피 Chapter 1. 오징어 무국 끓이기 냄비에 미리 손질한 오징어(1마리), 무(1/10) 투하. 중불로 켜주세요. 후 볶아주세요. 부를 켜준 후에 들기름(1큰술).. 더보기 이전 1 다음
