소고기 썸네일형 리스트형 '성공률' 100% 소고기 미역국 공략 '성공률' 100% 소고기 미역국 공략 1. 소고기 미역국 필요 재료 소고기 양지 (100g) 자른미역 (10g) 참기름 (2큰술) 국간장 (3큰술) 물 (1.5L) 간 마늘 (10g) 멸치 액젓 (15g) 2. 소고기 미역국 재료 손질 - 미역 불리기 - 미역(10g)을 미지근한 물에 담가주세요. 1시간 정도가 지났으면 미역(10g) 건져 주세요. 미역(10g)을 잘게 썰어주세요. 3. 소고기 미역국 레시피 Chapter 1. 완성하기 냄비에 먼저 소고기 양지(100g) 투하. 그리고 참기름(2큰술) 투하. 중불로 켜주시고 소고기가 익을때까지 볶아주세요. 소고기 양지(100g)이 익었으면 미리 준비한 미역(10g) 투하. 볶아주세요. 국간장(3큰술) 그리고 물(1.5L) 투하. - tip. 불린 미역이.. 더보기 '성공률' 100% 비프스튜 공략 '성공률' 100% 비프스튜 공략 1. 비프스튜 필요 재료 양파 (1/4개) 감자 (1/3개) 당근 (70g) 셀러리 (30g) 마늘 (1개) 소고기 (100g) 파슬리 (1줄기) 토마토페이스트 (20g) 버터 (30g) 월계수잎 (1 잎) 정향 (1개) 밀가루 (25g) 소금 (2g) 후춧가루 (2g) 2. 비프스튜 재료 손질 파슬리(1줄기)를 곱게 다져주세요. 면보를 이용해서 수분을 완전히 재거해 주세요. 그리고 말려주세요, 양파(1/4개)를 약 1.8cm 정도 크기로 썰어주세요. 그리고 마늘(1개)을 곱게 다져주세요. 당근(70g)을 썰어주세요. 셀러리(40g) 정사각형으로 썰어주세요. 소고기(100g) 2cm 크기로 정사각형 크기로 썰어주세요. 3. 비프스튜 재료 준비하기 - 소고기 - 미리 정사.. 더보기 성공률 100% 에드워드권 찹스테이크 공략 성공률 100% 에드워드권 찹스테이크 공략 1. 에드워드권 찹스테이크 필요 재료 - 찹스테이크 재료 - 소고기 등심(400g) - tip. 소고기선호하는 부위 사용가능 파프리카(2개) 양파(1개) 마늘(2개) 다진 마늘(1 소푼) 소금 후춧가루 MSG 올리브유 파슬리 가루 - 찹스테이크 소스 재료 - 토마토케첩 돈까스 소스 2. 에드워드권 찹스테이크 레시피 Chapter 1. 에드워드권 찹테이크 재료 손질 소고기 등심(400g)를 선호하는 크기로 썰어주세요. 파프리카(2개)를 씨를 빼고 가로 방향으로 썰어주세요. 양파(1개)를 적당한 크키로 썰러 주세요. 마늘(2개)를 편으로 썰어주세요. Chapter 2. 에드워드권 찹스테이크 소스 접시에 토마토케첩(2 스푼) 그리고 돈까스 소스(2스푼) 접시에 덜어주.. 더보기 이전 1 다음
