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성공률 100% 에드워드권 짜장면
1. 에드워드권 짜장면 필요 재료
- 식용유
- 춘장
- 양파(반개)
- 애호박
- 당근
- 돼지고기(150g)
- 칼국수 면
- 설탕
- 미원
- 오이
- 대파
2. 에드워드권 짜장면 레시피
Chapter 1. 춘장 볶아주기
- 팬에 식용유를 적당량을 투하한다.
- 춘장을 식용유랑 3/1 비율을 맞쳐 팬에 덜은다.
- 5분~8분정도 약불로 볶아준다.
- tip. 볶은 춘장은 냉장보관이 가능하며 다른 요리에도 사용할수 있다.
Chapter 2. 재료 손질
- 양파(반개)를 세로 가로로 크게 썰어준다.
- 에호박, 당근을 기호에 맞게 썰어준다.
- 오이, 대파를 대각선으로 얇게 썰어준다.
- 마지막으로 돼지고기(150g)를 다져준다.
- tip. 당근이랑 에호박은 기호에 따라 넣으셔도 됩니다.
Chapter 3. 짜장면 만들기
- 팬에 식용유를 적당히 부어주시고 다진 돼지고기(150g) 볶는다. -tip. 강불로 3분 볶아준다 후에 중불로 계속 요리해준다.
- 돼지고기(150g) 어느정도 익으면 채소(양파, 에호박, 당근)을 투하해서 볶아준다.
- 미리 볶은 춘장을 2~3수푼 정도 팬에 덜어준다, 그리고 다시 볶아준다.
- 채소(에호박, 당근, 양파), 돼지고기(150g) 랑 춘장이 잘 섞이면 접시에 덜어준다.
- 마지막으로 미원이랑, 설탕 기호에 맞게 덜어준다.
Chapter 4. 칼국수면 삶기
- 냄비에 물을 가득 담아주세요.
- 물이 끓기 시작하면 소금 2꼬집 정도 물에 넣어준다.
- 다음으로 칼국수 면을 넣어준다.
- 칼국수 면이 다 익으면 빼준다.
- tip. 칼국수 면을 차가운 물로 씻어준다.
Chapter 5. 짜장면 완성하기
- 접시에 칼구수 면을 면저 덜어준다.
- 다음으로 짜장면 소스를 부어준다.
- 마지막으로 오이랑 대파를 가니시로 올려준다.
오늘은 에드워드권 짜장면 공략법을 알려드렸습니다. 다음에도 맛있는 요리 공략법을 가지고 또 오겠습니다.
"무언가 하고싶다면 말이야, 너 스스로 해야해"
- 인어공주 -
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