음식 설명

'성공률' 100% 집에서 오븐 없어도 만들어 먹는 푸딩 공략

예준정03 2023. 3. 1. 16:11
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'성공률' 100% 집에서 오븐 없어도 만들어 먹는 푸딩 공략

1. 오븐 없어도 만들어 먹는 푸딩 재료

 

 - 푸딩 시럽 -

  1. 설탕 (2큰술)
  2. 물 (2큰술)

  - 푸딩 -

  1. 달걀 (1개)
  2. 설탕 (2스푼)
  3. 레몬즙 (약간)
  4. 우유 (120ml)

 

2. 푸딩 준비하기

 

 

 - 푸딩 시럽 -

  1. 머그컵에 설탕(1큰술) 그리고 물(2큰술) 투하. 잘 섞어주세요.

 

 - 푸딩 베이스 -

  1.  믹싱볼에 달걀(1개), 설탕(2스푼), 그리고 레몬즙(약간) 투하.
  2. 그리고 잘 섞어주세요.
  3. 잘 섞었으면 우유(120ml) 투하. 잘 섞어주세요.
  4. 잘 섞었으면 푸딩 베이스를 체망에 걸러 주세요.

 

 

3. 푸딩 만들기

 

 Chapter 1. 시럽 만들기

  1. 전자레인지에 미리 준비한 머그컵 투하.
  2. 2분 - 1분 - 30초 순으로 전자레인지에 돌려주세요. 
  3. 예) 2분 돌리고 한번 빼주고, 1분 다시 돌려주고 등등

 

 Chapter 2. 푸딩 완성하기

  1. 머그컵 안에 푸딩 베이스 투하.
  2. 전자레인지에 1분 먼저 돌리고 푸딩 상태를 보면서 계속해서 10초 더해주세요.
  3. 푸딩이 다 익었으면 머그컵 위쪽에 랩을 싸고 남아있는 열로 더 익혀줍니다.
  4. 2시간 ~ 3시간 정도 지났으면 머그컵 위쪽에 접시를 올려주고 머그컵을 뒤집어 줍니다.
  5. 끝!!

 - tip. 10초, 4번 돌랴주면 어느 정도 완성 됩니다.

 

 

 

 

오늘은 오븐 없이 만들어 먹는 푸딩 공략법을 알려드렸습니다. 다음에도 맛있는 요리 공략법을 가지고 또 오겠습니다.

" 나는 어제로 돌아갈 수 없어요. 그 이유는 난 그때와 다른 사람이기 때문이에요.  "

- 신데렐라 -

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