'성공률' 100% 에드워드권 "양념두부조림" 공략

'성공률' 100% 성공률 에드워드권 "양념두부조림" 공략

1. 에드워드권 "양념두부조림" 필요 재료

1. 일반 두부 (1팩)
2. 식용유 (3큰술)
3. 소금
4. 물 (1컵)
5. 액젓 (1큰술)
6. 맛술 (1큰술)
7. 진간장 (1.5큰술)
8. 고춧가루 (2큰술)
9. 요리당 (1.5큰술)
10. 청양고추 (1개)
11. 홍고추 (1개)
12. 간마늘 (1.5큰술)
13. 양파 (1/4개)
14. 대파 (1개)
15. 찬기름(1큰술)
16. 후추 (1꼬집)
17. 깨 (1큰술)

 

 

 

2. 에드워드권 "양념두부조림" 재료 준비

 

 - 두부- 

1. 일반 두부(1팩)를 1cm 두께로 잘라주세요. 그리고 두부를 키친타월로 이용해서 물기를 빼주세요.
2. 물기 빠진 두부에 소금간 살짝 해주세요.
3. 양파(1/4개)를 썰어주세요.

 

 - 양념 - 

1. 청양고추(1개), 홍고추(1개)를 썰어주세요.

 

 

 

3. 에드워드권 "양념두부조리" 레시피

 

Chapter 1. 준비해 놓기

 

 

 - 두부 굽기 -

1. 펜에 식용유(3큰술) 투하. 중불로 켜주세요.
2. 펜에 미리 준비해 둔 두부를 올려주세요.
3. 두부가 노릇노릇하게 익으면 불 꺼주세요.

 

 

 

- 양념 만들기 -

1. 그릇에 물(1컵), 액젓(1큰술), 맛술(1큰술), 진간장(1.5큰술), 고춧가루(1큰술), 요리당(1.5큰술) 투하.
2. 진짜 잘 섞어주세요. 미리 썰어놓은 청양고추(1개), 홍고추(1개) 양념장에 투하.
3. 마지막으로 고춧가루(1큰술), 간 마늘(1.5큰술) 투하. 잘 썩어주세요
4. 대파(1개)를 파채 스타일로 썰어주세요.

 

 

 

Chapter 2. 에드워드권 "양념두부조리" 완성하기

1. 펜에 두부가 타지 않도록 미리 썰어놓은 양파(1/4개)를 깔아주세요.
2. 양파 위에 미리 구워놓은 두부를 올려주세요.
3. 그리고 다 만들어 놓은 양념장을 부어주세요.
4. 중불로 7분 동안 구워주세요. 7분이 지났으면 위에 미리 썰어놓은 대파(1개)를 올려주세요.
5. 참기름(1큰술)을 두부조림 위에 골고루 부어주세요. 후추(1꼬집)를 골고루 투하.
6. 마지막으로 깨(1큰술) 뿌려주세요.
7. 밥이랑 같이 먹으면 맛있습니다.

 

 

오늘은 에드워드권 "양념두부조림" 공략법을 알려드렸습니다. 다음에도 맛있는 요리 공략법을 가지고 또 오겠습니다.

" 사랑은 끝나지 않는 노래야 "

- 밤비 -